Ortaggi
lattuga, radicchio, indivia, borragine, spinaci, rucola, catalogna, cavolo, bietola, sedano, finocchio, prezzemolo, cardo, asparago, ravanello, carota, pastinaca, barbabietola, rapa, navone, patata, cipolla, aglio, scalogno, porro, cipollotto, cetriolo, pomodoro, zucchina, zucche, peperoni, melanzane, carciofi, cavolfiore, broccolo, fave, piselli