Pomodoro del Piennolo 1,7 kg Vesuvio

Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio è una varietà di pomodoro coltivata esclusivamente sulle pendici vulcaniche del Vesuvio. Già riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale dalla regione Campania, il “Pomodorino del Piennolo del Vesuvio” è divenuta una DOP dal 2009.ncredibilmente quella stessa lava che ha provocato in passato morti e devastazioni oggi consente, con il suo prezioso contenuto di sostanze minerali, il fiorire di una agricoltura di nicchia che ha regalato alle popolazioni che vi abitano quello che oggi viene definito “L’oro rosso del Vesuvio” ovvero tanto benessere. Piennolo: sta, in napoletano, per appeso. E sì, perché da tempo immemorabile i contadini che coltivavano questo succulento frutto che costituiva il veloce spuntino di mezza mattina nei campi schiattato sul pane, con un filo d’olio e basilico, usavano appenderlo a grappoli legati con uno spago al soffitto delle rimesse, delle cantine, dei casolari. Viene chiamato anche spungillo, per la sua caratteristica forma. Altra caratteristica tipica di questo pomodoro e che non viene usata acqua per irrigare, se si escludono i primi 15 giorni in cui le piantine vengono messe a dimora, questo fa sì che i frutti non siano soggetti a marcescenze e che la loro conservazione può durare 7-8 mesi.